Mitten im Herzen des Dorfes Luttrum, einem Ortsteil der Gemeinde Holle bei Hildesheim, be-findet sich die Anlage der Wiethagen-Ranch. Sie besteht aus dem Stall selbst, der 6 große Boxen umfaßt, einer ca. 450 m² großen drainierten Paddockfläche, an welche sich ein Anwei-degrün anschließt, sowie einem großen Reitplatz mit Roundpen. Zum Stall gehört neben einer großen Sattelkammer auch ein Reiterstübchen. Außerhalb der Ortschaft befinden sich die fußläufig zu erreichenden Weideflächen.